Boa
alimentação é sinônimo de saúde, bom desenvolvimento físico e mental e
capacidade adequada de aprender e agir. Pesquisas apontam que a melhor
qualidade de vida está relacionada a uma alimentação adequada. A falta de tempo
para se alimentar e o desconhecimento das necessidades nutricionais diárias têm
sido as grandes vilãs na qualidade da alimentação no dia a dia.
Sabe-se
que uma alimentação inadequada pode comprometer o desempenho no trabalho e em
todas as atividades. Hábitos alimentares incorretos, a longo prazo, levam a desequilíbrios. O que comemos pode
afetar o humor, energia, sono, concentração e memória. É importante mudar gradual e definitivamente
os comportamentos alimentares inadequados para nos transformarmos em pessoas
mais saudáveis.
O
sobrepeso e a obesidade são fatores de risco para doenças crônicas, como
câncer, diabetes e doenças relacionadas ao coração que, por sua vez, são
responsáveis por despesas com a saúde, deficiências e morte. Os índices de
câncer no pâncreas, cólon, seios e endometriose, quando associados à obesidade,
são altos. A obesidade já se mostra o
maior desafio da saúde, especialmente em países em desenvolvimento como o
Brasil.
Uma
boa alimentação é sinônimo de mais saúde e qualidade de vida. Comer bem:
Aumenta
a imunidade e reduz infecções;
Previne
várias doenças, entre elas o câncer;
Aumenta
a energia e reduz o cansaço;
Melhora
o humor, combate a depressão e os efeitos do estresse;
Retarda
o envelhecimento e melhora a circulação.
Maus
hábitos alimentares podem comprometer o desempenho no trabalho e em todas as
atividades. Uma alimentação incorreta pode causar:
Mau
humor;
Cansaço
e falta de energia;
Distúrbios
de sono;
Dificuldades
de concentração e problemas de memória;
Sobrepeso
e obesidade;
Doenças
vasculares;
Diabetes;
Aumento
do risco de desenvolver câncer, principalmente pâncreas, próstata e mama.
Pirâmide
Alimentar (Quantidades e porções)
